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One day
老頭：Honey...(撒ㄋㄟ)
我：啥事!?
老頭：人家想吃魯肉飯耶！
我：(翻白眼)厚..你想累死我也不是用這種辦法吧!!
老頭：那有呀!!??
我：厚...還說沒?!魯肉飯的肉燥耶!這可是要花很多材料準備哩!!你以為有那麼簡單喔!?
老頭：那...上網看看是否有比較簡單的魯肉飯的做法囉?!
我：@#$%^&*....OS(哇哩咧~又是偶去找~真想給他
)
老頭：Honey...(撒ㄋㄟ)
我：啥事!?
老頭：人家想吃魯肉飯耶！
我：(翻白眼)厚..你想累死我也不是用這種辦法吧!!
老頭：那有呀!!??
我：厚...還說沒?!魯肉飯的肉燥耶!這可是要花很多材料準備哩!!你以為有那麼簡單喔!?
老頭：那...上網看看是否有比較簡單的魯肉飯的做法囉?!
我：@#$%^&*....OS(哇哩咧~又是偶去找~真想給他
)於是我認命地在網路上搜索後，找到我自認為這應該是比較簡單的魯肉飯製作方法。
也是在這裡也可以買到的材料…
材料：
絞肉、香菇、豆干、蒜末、豆腐乳、油蔥酥
調味料：蠔油、米酒、糖、五香粉、胡椒粉
準備前置：香菇及豆干切丁、豆腐乳加水拌開。
作法：
1.香菇炒香後再放入豆干，煎至微焦焦，再放至一旁待命。
2.不加油，直接放入絞肉，炒至變色
3.加調味料”一杯蠔油、4大匙米酒、4大匙糖、五香粉及胡椒粉少許、水兩大碗”(以自己的口味隨意調配)
4.最後就很簡單啦!!把所有材料通通給丟進去..大火煮滾滾，再轉中小火煮一小時就OK啦!!
噹噹噹..
這樣就完成囉!!
老公說這吃起來很有古早味的FU耶!!
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